Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
24 Декабря 2018
Продукция Fiorentini
24 Декабря 2018
Продукция Biona Organic в Биостории
17 Декабря 2018
Weleda в Биостории
Alce Nero Спагетти из пшеничной муки семолины спельта, 500г.
Артикул:
00000131
545 руб./шт
Есть в наличии
-
+
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Задать вопрос
- Дополнительно
-
Макароны Spaghetti производятся из экологически чистой спельты, выращенной в лучших фермерских хозяйствах итальянских провинций Тоскана, Ломбардия, Пьемонте и др.
В процессе выращивания спельты исключено использование химических удобрений, растения развиваются без химического вмешательства, используя для своего роста естественный минеральный состав почвы.
Для производства этих макарон используется только чистейшая вода из высокогорных источников. Для того чтобы сохранить их уникальные питательные свойства, макароны высушивают при низкой температуре (-60С) в течение длительного времени (22-24 часа – «длинные» макароны, 12-14 часов – «короткие»).
Муку семолина из спельты получают путем крупного помола зерен спельты (особый вид пшеницы) и последующей очистки от отрубей. Зерна спельты богаты минеральными веществами: магнием, калием, железом, цинком, марганцем; витаминами группы В и фолиевой кислотой, которая предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Спельта обладает ароматным вкусом ореха.
Слово «спагетти» означает нить, шпагат для завязывания. Тонкая (в сухом виде 2 мм в диаметре) и длинная (до полуметра) итальянская нитеобразная круглая лапша. Спагетти отвариваются в подсоленной воде. Имеют одну особенность - их нельзя ломать, а отваривать только целиком во всю длину.
Состав:
Мука из семолины спельта, вода.
Содержание на 100 г:
Энергетическая / Пищевая ценность 356 Ккал / 1508 кДж, белки 13 г, углеводы 71 г, в т.ч. сахара 3 г., жиры 1,3 г, в т.ч. насыщенные 0,2 г., пищевые волокна 4 г, натрий 0,002 г.
Спельта богаче протеином, ненасыщенными жирными кислотами и клетчаткой, чем обычная пшеница. Содержащиеся в ней особые растворимые углеводы - микополисахариды - обладают способностью укреплять иммунную систему. Полезные вещества, содержащиеся в спельте, имеют высокий уровень растворимости, поэтому они легче и быстрее усваиваются организмом. Содержание клейковины в спельте примерно такое же, как и в обычной пшенице, если не больше. Однако она отличается по структуре составляющих ее аминокислот, и поэтому воздействует на человеческий организм иначе, чем пшеничная. Исследования, проведенные в США, доказали, что клейковина спельты в половине случаев не вызывает аллергии у людей, чувствительных к этому элементу в пшеничном зерне. Спельта содержит практически все питательные вещества, в которых нуждается человек, в гармоничном и сбалансированном количественном сочетании - и не только в оболочке зерна, а равномерно во всем зерне. Это означает, что она сохраняет питательную ценность в готовых макаронных изделиях даже при тонком помоле. Зерна спельты особенно богаты минеральными веществами: магнием, калием, железом, цинком, марганцем; витаминами группы В и фолиевой кислотой, которая предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.
Вид упаковки: пакет
Страна-производитель: Италия -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.